¿Ya habéis probado el Xató? Si visitáis Cataluña, tenéis que probar este plato típico de la cocina catalana. Sitges y El Vendrell son dos ciudades catalanes que se encuentran sobre el camino llamando " Camino del Xató" y son conocidas como especialistas del Xató, una salsa preparada con almendras, avellanas, pan rallado, vinagre, ajo, aceite de oliva, pimienta y sal, a menudo servida con una ensalada de escarola preparada con olivas, atún y bacalao.
Si permanecéis en un hotel en la Costa Dorada, estaréis justo en el " Camino de Xató" y tendréis numerosas ocasiones de probar esta comida regional.
Sin embargo, cada ciudad tiene su propia receta de Xató, por eso, los viajeros que se alojan en un hotel en Sitges no comerán el mismo Xató que los que lo hacen en un hotel en El Vendrell. ¿ Cuál es vuestra opinión?¡Buen provecho!