La cocina Mallorquina

La isla principal de las Islas Baleares, Mallorca, es famosa y conocida por su cocina mediterránea. Visitar  Mallorca  no es sólo disfrutar de las hermosas playas o admirar los hermosos paisajes, sino también disfrutar de la gastronomía. Una amplia selección de hoteles en Mallorca te permitirá aprovechar  los encantos de la isla y su cocina.

 

La cocina tradicional de Mallorca se compone principalmente de carne de cerdo, pescado y verduras, junto con una generosa dosis de ajo y aceite de oliva. Después de haber saboreado la famosa sobrasada (preparado con carne cruda y embutidos secos elaborados a partir de cortes seleccionados de carne de cerdo, picada y sazonada con sal, pimienta y algunas especias dulces, pimienta y hierbas (romero, tomillo y orégano)). El botifarró y el chorizo forman también parte de las recetas mallorquinas. En todos los bares de la isla, por supuesto,  puedes encontrar el famoso jamón serrano, típica comida española.
Aunque  la paella no es un plato típico mallorquín, la puedes encontrar en la isla, cocinada de diferentes maneras.

 
Otra especialidad de Mallorca es el azafrán arroz, con pollo, cerdo y hortalizas. La proximidad del mar, ofrece una amplia variedad de peces y crustáceos: camarones, sardinas...

Si quieres probar todas estas especialidades, no dudes en venir a Mallorca. Sin embargo, no hay solo  la cocina que  disfrutar en  Mallorca. La naturaleza y la cultura de la isla  valen la pena visitar también. También puedes visitar otras islas que forman el archipiélago de las Islas Baleares. Muchos hoteles Mallorca, apartamento en Mallorca, hotel Menorca u apartamento en Menorca  te permitirán disfrutar de tu estancia en esos lugares de ensueño.